Ferme bio de 20ha, de 3 associés avec 1 salariée.
Produits :
- Farines (blé, sarrasin, épeautre, engrain) produites sur meule de pierre
- Pains au levain et sur poolish (nature et spéciaux)
- Brioches, gâteaux salés et sucrés
- Tisanes et mélanges aromatiques
Lieux de vente :
- A la ferme La Billardière, le mercredi de 16h à 18h et le vendredi de 17h à 19h
- Marché chez « Légumes and Co » à Combrand, le jeudi de 17h à 19h30
- Marché du Clos à Nueil-Les-Aubiers, le vendredi de 16h à 19h30
- Marché mensuel de Cerizay, le 2ème samedi du mois
- AMAP de Cerizay et de Moncoutant, le jeudi soir